想要做出蓬松酥脆的炸油条,具体配方和技巧有哪些?把没有水的面片，压到有水的那个上面，中间用一根干筷子再压一下，这里不能压太紧，也不能压太松。生坯全部做好就可以下锅炸了。1起锅烧油，油温可以用油条边角料试一下，丢进去3秒内面块可以浮起来，...